給自己一個祈許,並給別人一個機會。
「小菉,考不考慮往上爬。」丫傑再一次以嚴肅眼神瞅著我,認真的語氣中讓人不由得不回應他。
「看看吧!如果有人再繼續惹火我的話,或許我會認真考慮,不過真要認往上爬的話,目標不會停留在台中,而是往台北發展去。反正公司要在台北再開pc廠了。」有點心不在焉地回應他,卻是我一再考慮的想法。
「誰惹妳啊?」
「要是真的再不讓我見小孩的話,我就會真的殺上台北去工作。」半是睹氣,半是認真。
2006年4月9號 天氣 晴
「早安!」常言道,ㄧ天之季在於晨,而我的晨則是從早上5點25分的這一聲開始。
一如往常般開店過程,補飲料、搬出內用的桌椅、招牌期……
忙碌完開店各個流程,趁空檔上樓拿下裝海苔皮的厚紙盒切割成墊大小紙袋底的大小紙板。
今天是星期日,假日是一般正常上班人員特有的補眠日,所以早上8點前客人稀疏少有,即使有也只剩下被學業壓榨辛苦的學子們與現代「孝子、孝女」。
「小菉,今天打算多少啊?!」站主位並身兼代理組長的丫傑一臉痞子樣,半蹲在大門入口前抬首看著我。
站在櫃檯前我一手拿著大美工刀,一手壓著厚紙盒正專心切割著紙板,被他這麼突然的一句話給問的僵怔著。
「在晚班來接班前……」晚班是中午12點上班,正常都是11點五十幾分就會到公司。
「……,8千。」一刀用力割下,半是無力的訂下業績。(= =雖然櫃檯是一家店的靈魂人物,但也不能就這樣把一整班的業績丟在我這個菜鳥身上啊!)
「1萬。昨天是8千,今天至少訂下1萬。」站起身,丫傑睹定的說,一點都不給我任何退路。
「好。」臉上浮現著三條黑線,雖然有點被惡整的感覺,但換個角度想這何嚐不是給自己一個往前進的好機會呢?!
只是……原該有四個人的早班因為晚班人手短缺,又剛好是缺最重要的櫃檯,而早班裡有我與丫珊可替換站櫃而我又不能調晚班站櫃去,所以只能請丫珊在假日先調晚班幫忙。
「不過,你不覺得一個班三個人真的「滿難」做的嗎?」一想起昨天那一場混亂,心有餘焉焉的我忍不住再次提起人力問題。
昨天中午兩班重疊時間剛好是用餐高峰期,客人如蝗蟲般一湧而上,就連電話單也在此時插上一腳,面對窗前客人等候不耐的神情實在無暇再多點理會。
此時,卻還得再帶晚班另一位女生學會櫃檯工作……
「為什麼我總會希望我能多長出四隻手三個嘴巴啊!」隨著這句話丟出的同時,我毫不可氣的朝著正忙接炸蝦用料的丫傑送出想把他細細啃幾下的眼神。
「不會啊!我們三個人就很夠用了啊!」鋪好炸蝦用布,一手端著濕粉盆一手抓著蝦尾神情專注著開始炸起蝦來。
「是啦!最好是這樣,你好,早安。」話未說完,連忙迎上剛下車的客人點餐。
時間飛快流失,補備工作卻一直滯留不前,原因是站櫃檯的我不能任意走動幫忙,而站主位的丫傑得一邊忙碌炸蝦又得分身應付晚起的客人們點的餐點,即使有另一位聿聿可幫忙做補備動作,但客人們接踵而來接忙不暇使得進內場補備的聿聿只能先丟著東西出來前櫃幫忙。
眼看著丫傑的炸蝦總算是炸完了,但時間也超過平時許多。
不過,這卻是值得的,因為他老人家訂下的業績我達到了。︿︿耶!~
「櫃檯!可不可以不要再推4號餐了,你知道嗎?味之慢飯團有多硬啊!猛推味之慢套餐,你知道海壓味之慢有多痛苦嗎?」朝飯團模型丟出擦檯面專用的藍抹布,刻意裝出的狠勁一點都嚇不到(裝皮皮)的我。
丟出一個衛生眼,毫不在意的回了他。「沒法啊!誰叫你要訂那樣的業績,我只能猛推價位較高的來努力囉!」
「不管啦!要不然你等小柏來了再讓他站主位海壓味之慢,在這之前你可以推其他較軟的飯團啊!」
「不行,這樣你要的業績會很難達成。」無視他耍小孩子脾氣,我一點也不願意退步讓位。
「好啦好啦!但至少可以推點別的吧!別在一直都是鮭魚飯團或是味之慢了,鮭魚太軟不能讓聿聿幫壓,味之慢又太硬……」
「還敢說咧!是誰一直說三個人夠的,現在都幾點了我們連紅茶都沒煮耶!」一般都是在8點時吃早餐煮紅茶9點炸蝦,但這次雖提早了炸蝦卻也廷誤了煮紅茶跟吃早餐。
「是夠啊!我是覺得我們三個人就很夠了啊!」
任由丫傑一再堅持,我也懶得再與他多做辯論,直到晚班上班人手一下變的充裕才有機會補備。
在早晚班交班前偷偷瞄了眼業績……嘿嘿嘿,幸好,有15xxx耶!難怪今天那麼忙。


