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塞內加爾美食
OLGA | 2005-01-11 15:24
因緣際會 認識了一些塞內加爾的好友也嚐過了一些塞內加爾食物 所以 讓我來介紹一下好了
1.塞內加爾薯條 其實做法很簡單 馬鈴薯清洗後 不削皮直接切成條狀或塊狀 再油炸即可 不過 沾醬是搭配醬油及一些搗碎的蒜頭吃起來的口感很特別也很讚!!!!!! 但是 我並不清楚 塞內加爾人吃薯條的確是配醬油 還是那天 我的好友們故意搭配醬油的!!
2.塞內加爾咖啡那天在海哥的學生休息室 好友MOUSSA剛在泡咖啡 說是從塞內加爾帶來的 味道聞起來不像咖啡 有種腥味 但等到喝時 卻帶有一股花草茶的口感 說實在的 我覺得那不是咖啡 而是花草茶 無論如何相當好喝!!.....而海哥說塞內加爾的咖啡和海地的咖啡喝起來很像!
PS.MOUSSA說改天要煮一頓塞內加爾的菜請我吃 拭目以待囉!!! 海哥目前只會煮玉米濃湯
小泡芙!
OLGA | 2005-01-11 09:45
海哥愛吃甜食餅乾 飲料都愛甜的
所以 我都會準備一堆甜的零食給他
有次 帶了一些餅乾包括2包義美的草莓小泡芙
他一吃之下 驚為天人的讚嘆說"怎麼這麼好吃" 現在 只要我要帶零食去給他他都指名要義美的草莓小泡芙
下次 我會買小瓜呆脆迪酥給他嚐嚐!!! 這也是我童年時的回憶呢!!
