紐澤西貴婦人

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好用的廚房工具

點閱數: 2635  給我咖啡豆

都是安久姐啦做那麼好吃的鮭魚炒飯，害我也好想好想要吃呢，就照她的作法做做看喔!!

這是上次跟老公去逛Willam-Sonoma，他說要買的工具呢，不過真的非常好用喔!!

這是炒菜煎魚的時候，用這個大網子蓋在鍋子上，就可以避免油濺出來燙到喔，最討厭的就是煎魚了，因為很多水分每次油都會濺的到處都是，有了這個東西連廚房都變的有點乾淨了呢.......(後來才想到幹嘛不用烤箱呢??)

美國的廚房用品店有很多小小東西，逛起來都覺得真是有趣的發明喔!!

1. 作者 : 紐澤西貴婦人     EJ 你覺得好用嗎 [ 回應 ]
   2006 06 13, 16:56

   其實我覺得拿來做炸排骨最好用，炸魚也很好用，看你覺得怎樣搂

2. 作者 : E J     Hello [ 回應 ]
   2006 06 11, 21:18

   今天買了你介紹的大網子喔

3. 作者 : 安久     [ 回應 ]
   2006 05 02, 00:32

   不需要用那個吧 噴了一堆油 也不好洗喔 除非塞進洗碗機
   我都是用一張錫泊紙蓋住平底鍋 就有蓋子的功用啦 既不怕噴油 也可以讓溫度不留失 最重要是不用洗 哈哈~~
   我還挺聰明的嘛 )

4. 作者 : sheepsponge     Nice to meet you！ [ 回應 ]
   2006 04 30, 23:00

   哈囉！
   我還看過用網子做成的鍋蓋呢
   功能都一樣

   不過還是用烤的最省事又不油煙厚？！

5. 作者 : 費費     生活智慧 [ 回應 ]
   2006 04 29, 21:22

   我發現日本也很多生活用品小發明呢.
   這兩天我家安先生也下廚, 昨天把他的私房菜給放到日記上了, 可惜拍不到向黑道大哥一樣的英姿.....
   突然很想念安先生柳.

6. 作者 : 漂洋過海     我最喜歡那種grated box [ 回應 ]
   2006 04 28, 12:48

   就是有四邊，長得像塔一樣，然後，四周都有大小不一的孔，可以削碎洋蔥啦、cheeses啦，紅蘿蔔啦等等，回台灣時，一定要帶一個回去～～～

   妳這個廚具的idea很好哩～～但素，我最不會的，就是煎魚哩，ㄏㄏ 。