紐澤西貴婦人

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老公下廚記

點閱數: 3369  給我咖啡豆

前幾天，黑道大哥一直說他想要吃義大利千層麵，而且他要自己做，我當然在一旁說好ㄚ好ㄚ，趁著星期六去超市的時候，就跟他去買了材料，也偷看了一下冷凍區已經做好的千層麵的成分，買了Ricotta Cheese ，Mozerella Cheese跟牛絞肉，就等老公下廚搂

老公下廚的過程中都不讓我管呢，所以我樂的清閒把廚房交給他，他先把麵條燙過撈出，攤平在大碗中

接下來就是炒牛肉了

接下來就一層一層的加肉醬加Cheese，放到烤箱中烤三十分鐘就好了呢

我假裝沒在看，其實都在偷看他怎麼做，有沒有把我的廚房弄得很髒.......不過真的很好吃呢，大成功喔!!

1. 作者 : 小醉狗     找到這個網站 [ 回應 ]
   2006 04 26, 17:32

   http://www.emporium.com.tw/recipe.htm
   意大利麵食譜， 還有醬汁料理哦。 我也喜歡意大利菜， 可是像上面的姐妹們， 我怕胖。

2. 作者 : 紐澤西貴婦人     回應 [ 回應 ]
   2006 04 26, 09:15

   to 香草
   以前作男女朋友的時候，我還不太會用烤箱，所以主菜都是他做的呢，也有很多名菜，現在可懶的呢，就等著吃飯!!
   to 小悠，看了你的照片，你好瘦喔，要多吃點飯喔，再把電話e-mail給我喔
   to 安久，我比較想吃你的鮭魚炒飯呢!!所以昨天也炒了牛肉炒飯
   to Flora 我一定會去找你玩的 因為我先生的大妹妹也住布魯克林呢，夏天都會跟老公去她家順便去買椰子跟甘蔗吃
   to 海姐妹 我有叫他加Parmasan Cheese不過因為快要滿出烤盤來了沒加太多呢，下次有人說要挑戰十層的....他想太多了啦
   to Josephine 下次來我家吃美國菜吧，這些我老公超會做的(不過都是看包裝盒上的食譜的啦，美國人夠懶的吧)

3. 作者 : 費費     利害 [ 回應 ]
   2006 04 26, 09:10

   
   老大, 利害啦, 叫我家安先生多學學.
   在美國想吃什麼就做什麼, 真不簡單, 在台灣想吃什麼就跑去找餐廳囉...ㄎㄎㄎ.
   趕快再貢獻其他菜單吧, 好好喔, 等我去溫哥華當貴婦我就回來看你的食譜, 跟你學作菜.

4. 作者 : 香草     給顆大豆子 [ 回應 ]
   2006 04 26, 03:41

   我要給妳家黑道大哥一個豆子
   太~~~厲~~~害
   叫我家射手男去妳家見習一下ㄅ
   結婚N年
   小胖妞只見過她拔拔下過一次廚房
   煎一個"碰桂"(台語)
   居然~~~黑黑一團~~~~~~

   從此再也沒見過我家男人下廚

   因此妳家的,太棒了!!!!!! )

5. 作者 : 悠悠桑     悠悠 [ 回應 ]
   2006 04 25, 12:16

   偶回來了哦...因為還沒搬到新租的屋子,暫時還是沒有網路,只能週末到starbucks coffee上網(現在t-mobile手機週末在星巴客上網是free,直到五月底哦)

   我很愛櫻花,西雅圖和溫哥華的春天也有櫻花,每天到春天,我就猛拍照,這一次到日本又拍了好幾百張,拍到我的手都快舉不起來了.*_^"

   妳,最近好嗎? (請用妳有手機嗎?是t-mobile嗎?)

   對了,我即將搬到arcadia city of ca,和費弟弟是同一個城市哦.

6. 作者 : 安久     [ 回應 ]
   2006 04 24, 22:51

   這樣熱量是不是很高啊
   不過又好像很好吃
   天阿 好掙扎喔

7. 作者 : flora     我老公也愛下廚 [ 回應 ]
   2006 04 24, 18:37

   剛才發現妳的網頁，你們住在新澤西州的哪裡呢？我們多數時間是住在紐約市的布魯克林區。我老公是義大利裔，我們剛結婚時，幾乎餐餐吃義大利菜。但是義大利菜做來費時，加上吃了容易胖，我們後來多半吃容易料理的台式（意思是不那麼油膩）及義式混合的菜式，只有和他家人聚餐時，才會有傳統義大利式餐點上檯。我也很喜歡園藝，就是沒時間下廚，因為工作很忙。希望有空多連絡

8. 作者 : 漂洋過海     加上這兩種cheeses~~~~ [ 回應 ]
   2006 04 24, 12:32

   真是人間美味耶~~~若在表面上再加上一些Parmesan Cheese 會讓表面變得比較crunchy些 會更好吃喔~~~~

   流口水中哩......

   by the way,我的美國同事說 Lasagna是美國人最喜歡吃的食物前五名耶~~~~所以喔妳老公煮的 肯定好吃極了!!!!!

9. 作者 : Jseophine     哇~~~~ [ 回應 ]
   2006 04 24, 09:46

   哈哈~ 妳家黑道大哥站在廚房裡覺得廚房變得好迷你喔
   可是很厲害耶..看起來真好吃!!
   我也超愛吃這道菜的..
   妳真是幸福丫~