小宇和小茹的家

還是不會上傳照片，我已經把照片放在握的相簿了呀！選擇插入圖像可是我不知道在URL那裡要填甚麼。知道的人麻煩詳細告知，太感謝了。我是用wen教的方法copy照片上去的。

另外我在Insert Resource裡有看到我的照片，怎麼用的呢？

還有，大家看到我的相簿嗎？

給我留言的朋友看到你們的留言嗎？我有回應唷！

還是搞不清楚狀況，多多指教。

各位姐妹呀！到底這個要怎麼用呀？我現在連留言也不會回了，照片怎麼加也不會。為甚麼簡單的事情變成這麼複雜？現在好啦！每個人都知道我是笨蛋了。如果大家沒有再看到我的新文章就是我被部落格打敗了投降了。

這道炒米粉很久以前是朋友的拿手好菜，每次有聚會都一定會吃得到。現在朋友吃素了，所以也很久沒有吃了。後來偶爾老公想到會炒來吃，可是現在老公忙，也很久沒吃了。我是沒弄過，不過吃過這麼多次覺得自己應該還可以煮得出來，而且病了那麼多天當然想吃些好吃的囉！

材料：
1。新竹米粉
2。泰式酸辣醬（tomyam）
3。高麗菜切絲
4。蝦去殼去頭，殼和頭留著
5。番茄切小塊
6。香茅

做法：
1。米粉泡水。
2。煮一小鍋水，湯熟蝦殼和頭，過濾，湯留著。在湯加番茄、香茅、泰式酸辣醬下去煮。蝦在湯裡燙熟後挑出來備用。這鍋湯的味道應該是很濃。
3。熱一點油，炒熟高麗菜，加一點酸辣湯下去調味。煮熟後起鍋備用。
4。熱一點油，加入米粉，加入酸辣湯下去和米粉拌著一起炒，炒到米粉吸乾湯汁就可以了。如果酸辣湯不是很咸，加一點醬油、鹽在米粉裡面一起炒。

如果懶惰，可以就用泰式酸辣醬調水炒米粉就好，我是剛好家裡有材料又想吃味道比較甜的所以加了一點番茄、香茅下去滾湯。不喜歡海鮮可以用雞肉或者豬肉來代替，應該也很好吃，不過要記得炒香囉！

小宇看到米粉問我會不會辣，我說有點辣，老公告訴小宇他會喜歡，因為小宇很愛泰式酸辣湯。小宇吃一口說是有點辣，他一邊喝水一邊吃也吃了小半碗。我和老公是很喜歡，因為酸酸辣辣很好吃。

今天是第三次去產檢了，因為知道又要驗血，所以又有點開始腿軟。醫生聽寶寶的心跳聲，說寶寶很好，而且剛好寶寶也動了一下，我是沒有感覺，不過可以聽到，好像水在動的聲音。醫生問我有沒有感覺寶寶在動，我說有，可是不是太明顯。醫生問小宇他要弟弟還是妹妹，小宇說他覺得是女生，因為我們家沒有女生。醫生說媽咪不是女生嗎？小宇說沒有像他那樣年紀的女生。然後我和醫生又隨便聊一聊，醫生說我看起來很好，就希望我胖一點。我說我有在吃，只是最近生病了，沒甚麼胃口。加上咳嗽，我都不敢吃太多，把咳一咳會吐出來。其實我很多時候嘴巴一直都在想吃東西，但是又不知道吃甚麼。我告訴老公等我病好我要開始大吃了，因為最近都沒吃到甚麼，總覺得嘴巴的慾望沒有被滿足到，肚子倒是沒怎麼餓到。沒辦法，誰叫我生了一張很難滿足的嘴。

小宇知道我又要去驗血，他問我為甚麼每次都那麼怕，他又都沒怕，他說喊一哎喲一下就好啦！今天我覺得有點痛，當然不是很痛啦！只是我又很心理作用的，當然哎喲哎喲的叫囉！小宇就一直在跟我說一下就好，握緊他的手就不怕。

在醫院有個兒童玩的地方，小宇每次都要去一下，我也順便休息一下。今天小宇跟其他的小朋友玩得很好，他還帶頭呢！我還是第一次看到小宇帶頭，因為他一向都比較隨和，所以都是附和別人的多。整個游戲場都是他的聲音，其他的小孩走的時候還依依不捨的跟小宇說再見。

知道寶寶在我的肚子裡很健康就很高興了，今天生病的感覺也有好點了。今天的心情很不錯囉！

春天的德州都會種很多鬱金香，我是很愛花的人，所以也很愛鬱金香。結婚的捧花也是鬱金香，所以每次看到鬱金香都忍不住多看兩眼。不過鬱金香的花期很短，也經不起大風大雨，但是盛放的時候還是很漂亮。

最近感冒了，所以都沒甚麼胃口，也隨便亂煮了。今天還是不知道要吃甚麼，不過還是要為小宇、老公準備一點，難為他們跟著我亂吃了幾天。

材料：
1。牛肉，我也不記得是那個部份的肉了，看到漂亮就買。
2。番茄
3。蔥和青蔥
4。蒜頭
5。薑
6。大芹菜
7。紅蘿蔔

做法：
1。牛肉我用一點水、米酒、香油、醬油、黑醬油、鹽、糖、胡椒粉腌著。
2。加上切碎的薑和蒜頭，切端的青蔥、切絲的蔥、番茄、大芹菜和紅蘿蔔一起拌在上面。
3。我大概腌兩個小時，時間久一點會更好。
4。把牛肉煎成喜歡的熟度，我和老公都喜歡全熟，所以都是吃起來有點硬的牛肉了。煎的時候可以加一些腌牛肉的醬汁下去讓牛肉稍微吸收。
5。煎好牛肉就放在盤子。把剩下的醬汁和蔬菜倒入鍋中煮熟。試試味道就可以了。我是沒有把蔬菜醬汁加上牛肉，吃的時候隨個人口味囉！

本來是沒甚麼胃口，可是煮好後味道很香，結果我還是吃了不少。可能餓了幾天，覺得有飯吃真好。就這樣我很偷懶的只煮一道，有肉有菜就可以交貨了。^_^

懷小宇的時候算足歲我是二十六歲，生他的時候我是二十七。那個時候我每天半工讀，整天在學校、託兒所走動，也算是不錯的運動了。那個時候也可能還年輕，也有在動，所以生小宇的過程非常順利。

實在不得不承認歲月是不饒人的，在二十九歲過後，我真的可以感覺到我的體力開始走下坡。現在足歲三十一的我，也真的開始擔心我的第二次生產過程會否一樣順利了。雖然第二胎都比較容易，可是也是需要體力的呀！所以現在開始運動不能少，而且老公也覺得我整天在家閒晃都沒好好利用時間。醫生也建議一天走路三十到四十五分鐘是很好的運動。為了有個順利的生產過程，我下定決心要努力克服我的懶惰做運動去了。各位姐妹，記得要不時問候我有沒有乖乖做運動呀！真擔心我這個懶人持續不了三分鐘。

我現在每個星期會上一次逾迦課。上過星期上過一次，覺得還不錯，雖然自己的骨頭很僵硬，可是做了感覺真的很舒服。加上有上逾迦課的朋友都比較早生，而且開得很快，打動了我。我是有點擔心寶寶比小宇大，這樣撐到懷孕後期會很辛苦咧！

我們家附近也有一個設備很好的運動中心，裡面還有託兒所，小宇可以在那邊兩個小時才一塊錢。小宇也常去那裡參加小朋友的活動，既然帶他去到那裡就順便運動一下囉！等到夏天還可以帶小宇去游泳，小宇現在都很喜歡游泳了。

照片是我懷孕十四週，可以看到肚子凸出來了。人看起來還是瘦瘦，加個小肚子。以前懷小宇的時候也是一樣，也是長髮。我是短髮的時候比較多，很巧兩次懷孕都是長髮。^_^

星期一忽然心血來潮想做手工切麵，之前在網上參考了一些食譜，覺得不是太難。反正有空，而且也可以給小宇玩玩，我就動手了。

我是用麵包機把麵團揉出來的，因為懶呀！而且麵包機本來也有這個功能，不用真的太浪費了。小宇也很熱心的幫忙倒水加粉的，他倒覺得很新奇好玩。麵團揉好後我們就出去辦些事情，順便讓麵團醒起來。

回來後又吃午餐我們就動手做麵了。我把麵團分成小麵團，小宇很高興可以讓他桿麵，而且他也桿得似模似樣的。有了這個好幫手我也不用那麼累一個人桿，對小宇來說桿麵一點都不辛苦，還很好玩呢！他一點都不介意自己滿身都是沾上麵粉。小宇把麵桿好我就切麵條，他就會把麵條一條一條展上麵粉。

我覺得還不是太難做，只是等麵條乾的那個過程比較麻煩。我第一次沒放太多麵粉結果有些麵條都黏在一起，結果要重來。做好後我也沒等太久，大概一個小時就把麵條蓋起來，結果後要煮的時候發現有些麵條黏在一起了。這次我是拿來炒，所以黏在一起的麵條不是很入味，比較硬，沒那麼好吃。我覺得下次我拿來做湯麵效果會好多了，麵條可以切小小短短，而且麵條的口感比較韌，在湯裡煮久一點應該沒問題。

等我下次實驗成功再上了分享心得。這次就當成是讓小宇玩扮家家的游戲好了。我想現在讓小宇養成喜歡進廚房的習慣也是好的，可能以後他會有興趣當大廚，不然煮給他心愛的人吃也很好呀！小宇又向好老公的方向邁進一步了。照片是小宇桿麵桿得很高興的樣子。^_^

有時候我真的很懶呀！週末在外面吃太多餐就覺得再也吃不下外面的食物了，可是又懶又不知道煮甚麼，傷腦筋傷腦筋。結果就這樣讓我煮了這個簡易的晚餐出來。

飯︰
1。一般的煮飯法，在米粒加些香油、鹽、雞精粉拌勻。
2。飯煮到快好的時候加入打散的蛋汁拌一拌。我用大概三杯米，兩粒蛋。
3。飯好後就是好好吃的蛋飯了。

陪菜︰
1。香腸，我切片兩面煎香。
2。魚乾，也是用點油煎香。
3。炒蘆筍番茄。

湯：
紫菜湯

這樣隨便弄弄不用一個小時就好了，而且也很好吃呀！陪菜和湯是可以自己隨意陪，我是看冰箱有甚麼用甚麼，當然儘量把快壞的菜用掉囉！這是我在想不到煮甚麼的時候用的方法，免得浪費。

昨天我好像感覺到寶寶在動了，很輕微很輕微的在動。

昨天照例的帶小宇到圖書館去聽故事，當圖書館員開始說故事的時候，我肚子的左下方一直感覺到輕微的動。開始我以為是我肚子裡面的腸在動，可是同樣的一個地方一直在動，持續有兩分鐘。兩分鐘之後，一切歸於平靜。我現在是十三週，我想應該還沒這麼快感覺到胎動吧？所以我也沒放在心上。

那次之後在兩、三個小時我又感覺到同一個地方在動，也是持續兩分鐘左右然後停止。接下來每隔大概兩、三個小時或久一點我都會感覺同一個地方在動，我想那應該是寶寶了。動的時候有時快有時慢，很輕很輕。我手放在肚皮上還是感覺不到。後來老公回來吃飽寶寶又動，我就告訴老公，老公放手上去還是感覺不到。我想寶寶還是太小吧？可是很好動呢！

之前懷小宇我是在十五、十六個禮拜才感覺到他動。那次是從休斯敦回來，坐車坐得好累，小宇就開始踢了。那次老公就感覺到了，護士說一般爸爸不會這麼早就感覺到，可能我很瘦肚皮比較薄才感覺到。懷小宇的時候我也不確定甚麼是胎動，所以開始都沒甚麼注意，一直到了他比較有力氣的時候才知道那是胎動。

這次可能我比較有經驗了吧？可以這麼早感覺到寶寶在動。我看一些資料十二個禮拜的寶寶開始活躍了，只是很多時候媽咪不確定和感覺比較輕就被忽略掉。我覺得能懷孕真的是上天給我的一個恩賜，是人生一個不可多得的經驗。兩次的懷孕我都儘量讓自己享受懷孕的樂趣，也真慶幸我兩次都不是很辛苦，讓我可以快樂的享受懷孕樂。每天看著自己的肚子慢慢在大都覺得好神奇呢！有時候洗澡都會給小宇看我日漸隆起的肚子，小宇的高度正好在肚子，所以他都會摸著我的肚子和寶寶說說話、親親寶寶、告訴寶寶他很愛他。我知道寶寶也很愛哥哥的呢！

照片是第一次孕媽咪和哥哥的合照。

從小小宇就是個多話的小孩，從牙牙學語的時候小宇就很喜歡說著只有他才聽得懂的話。到後來學講話後，每天晚上睡前都是一直說話說到睡著。有時候我和老公累得都昏睡了還可以朦朦朧朧的聽到小宇在說話。他這個多話的個性一直到現在還是沒有改變。

一直以來小宇都是一個小孩自己長大，孤獨的一個人長大也養成了小宇自言自語的習慣。小宇做功課的時候也有自言自語的習慣，他會唸著他寫的數字、字母。小宇一個人玩的時候也會自編自導著故事的劇情。說著故事的時候還會有音響效果，音效還會跟著劇情的進展而改變。

有時候真的被小宇的恬噪打敗了，真想小宇給我一個安靜的空間。我問老公，小宇多話的個性是遺傳只誰的？老公很肯定的說肯定是我，這點我也只得默認，因為我和大弟的個性真的也是屬於多話的個性。每次也是我說話，老公聽得多，所以我還是不能怨人小宇太多話，只能說是自作自受。

雖然有時候覺得小宇的恬噪是很惱人，但是我還是很慶幸小宇的多話的個性。每次帶小宇去參加小朋友的活動，接他回來的時候他總會叨叨絮絮的告訴我發生了甚麼事，那個小孩怎樣怎樣之類。我倒是很喜歡聽小宇離開我的故事的，那個時候我都很慶幸小宇是多話的，至少我和他總有說不完的話題，也因為這樣我知道他的小腦袋在想些甚麼。和小宇的談天，我也知道他怎麼處理他的人際關係。有時候小宇會問我意見，我就告訴他如果以後遇到同樣的情況他可以怎麼樣處理。其實小宇的個性很隨和，基本上只要別人不犯他太多他還是可以接受的。他也會為了要有朋友和他一起玩而禮讓其他小朋友，這點我覺得小宇做得很棒，禮讓是成長中需要學習，而小宇卻是自己悟出禮讓的道理來。

我一直都相信如果和親子的溝通良好，孩子學壞的機會就會越少。說到良好溝通的關係，當然越小培養效果越好。只要小宇樂于開口，我很榮幸能成為他的聽眾。

照片是小宇在浴缸玩shaving cream。

上次跟姑姑通電話的時候她問我這裡有魚頭嗎？我好像沒注意過喲！後來我開始注意，給姑姑說一說也讓我很想喝魚湯。不過每次看到的魚頭都好像不是很新鮮，因為怕腥所以也作罷。如果我煮魚湯也只有我一個人喝，老公吃甚麼都隨便，可是吃魚他就很挑，不新鮮的他不吃，一點腥味他都受不了。

昨天我在買菜的時候看到有切開的魚頭在買，我當然不知道是甚麼魚，問了才知道是深海石斑，一磅也不便宜。不過我覺得還算新鮮，就想煮看看。

我先煮了熱水，加薑塊，因為怕腥所以加了很多，加魚頭部份下去煮。快好的時候加番茄滾個十五分鐘，再加豆腐滾十分鐘。加鹽、胡椒粉和一點魚調味粉調味。喝起來真的不錯，薑多了有點辣，不過我不介意。我叫老公喝看看，他很勉強的舀一小口試味，說還好之後就沒再碰過了。小宇嫌湯太辣當然不會喝。

當然那鍋湯是我的了，第二天中午加點飯下去也很好吃。這樣吃也很簡單方便，對寶寶也很好咧！

不過昨天算很賢慧了，包水餃、做小籠包、炒飯和煮魚湯。昨天弄了那麼多東西，老公很奇怪我為甚麼弄那麼多，都不知道吃那樣了。不過昨天剩的小籠包，今天早上不見了一半，做那麼多吃的老公還很捧場。只要有人吃辛苦一點我也不介意的。^_^

昨天去買了菜的時候，看到了做小籠包的食譜，大概把做法記下來。回家的時候又上網找了一些做法，我發現了大約做法。後來就決定來做看看。

做法：
1.水和粉的比例好像都在1：3的份量。我用兩杯，我是用all purpose flour。
2.酵母我用半湯匙，食譜多叫泡水5到10分鐘才加，我忘了，所以也不管了。
3.糖用一湯匙半，奶粉半湯匙，我用泡咖啡的奶粉，油一湯匙。
4.粉＋水＋糖＋奶粉＋酵母一切揉。我揉一下覺得有點手酸，也好像覺得沒那麼黏手了。後來就加油再揉一下就不會黏手了。
5.我把麵粉團放在溫了的烤箱一個小時。等的時候我就包水餃，真是很懂得利用時間吧？
6.放烤箱好像有點乾，下次可能要用濕布蓋著效果可能比較好。
7.一個小時後我就拿一小快隨便桿一桿，桿麵團的技術也要努力就是了，桿出來不一定是圓的，不過對我這個隨便的人來說算可以了。
8.加一點水餃的肉進去，黏起來就好了。我真的是懶得連肉都另外弄，反正好像也差不多一樣。而且是第一做，等成功再下功夫。
9.包好要醒15分鐘才蒸。我用大中火蒸10分鐘就關火，讓包子在裡面坐一下。
10.好久沒做了，效果還不錯呢！以前都是沒跟食譜的亂做，所以效果也是時好時壞。

照片上面是生的，下面是蒸好的。

我包的水餃每次的成果都不一樣，有時候可以有時候很難吃。昨天很勇敢的決定再挑戰包水餃一次。

昨天包著的時候小宇就一直說很想吃了，我就下了幾個吃看看。不知道是不是現包現吃的關係，感覺好吃多了。水餃皮也比較軟滑，容易入口多了。也可能沒冰過，也沒冰箱的味道。總之覺得好吃多了。這次怕失敗也沒包很多，應該很快就吃完了。

我包的水餃都沒甚麼漂亮，不過只要好吃我就很滿足了，外表等我做的水餃每次成功在下功夫。

我個人特別喜歡吃iceburg lettuce，不知道中文怎麼叫，我好像記得馬來西亞是叫玻璃生菜的。這種生菜的顏色比較淡，比較脆。便宜起來一顆不用一塊錢或者一塊錢就買到了。

做法：
1.生菜撕片，我都是亂撕，大概大小囉！大概洗一洗，濾乾。因為煮的時候生菜會出很多水，我不喜歡，所以都會稍微擦乾。
2.熱油鍋，爆香蒜頭，加生才下去拌一拌。那天剛好有烤雞汁，所以用了烤雞汁來炒。
3.生菜要大火一直拌，因為很快熟，大概一分鐘就可以關火了。可以用鍋的余溫來煮熟生菜。

我是不喜歡過熟，所以差不多就會起鍋了。這道菜要先炒先吃，冷了就不好吃了。

這是早兩天的晚餐了，因為電腦出了一點小問題，所以到今天才能上來貼。其實這烤雞不是很難煮，只是比較花時間。

做法：
1.把雞洗乾淨，放入一個加了鹽、糖和醬油的大碗或大盤裡，雞最好能平放。糖的份量比鹽多三倍，因為醬油會咸，烤雞帶點甜會比較好吃。
2.把雞醃著，隔十五分鐘半小時用湯匙把醬汁淋上雞。大概一個小時後把雞倒轉過來醃一個小時。第二次我跑去睡午覺了，沒有淋醬汁。
3.烤盤包上鋁箔紙，這樣比較容易清洗。把雞和醬汁倒上去，烤箱開350Ｆ。大概十五分鐘到半小時我就會開烤箱把醬汁淋上雞肉。
4.我大概烤了一個小時有多，因為怕雞肉不熟。烤到要好的時候加上馬鈴薯條下去醬汁烤，不過發現太咸，不好吃。

雞肉烤出來是很好吃，小宇從我開始醃著雞肉的時候就一直說要吃了。小宇喜歡沾番茄醬吃，我就喜歡用烤雞的醬汁，比較香。