❤汪與喵的一千零一夜❤

2004-04-27 22:59

~喵的食記譜~

材料：
奶油 塊狀的也行
香菜 請記得切成末
培根 一包就夠了
蒜泥 超市有賣
土司 半條

做法：
1.先將土司去邊，然後放在一旁

2.準備兩個鍋子或碗，將奶油分別放入兩個碗中；其中一個碗放入香菜末，另一個碗放入蒜泥，並拌勻。

3.將拌好的醬料塗在土司上，並拿另一片土司蓋上，做成奶油香菜土司與蒜泥香菜土司。
(就是兩片土司中間有醬而已啦！)

4.將做好的土司麵包切對半，一分為二。(請不要切成三角形狀)

5.將培根肉以螺旋繞的方式，將切好的土司麵包外圍繞上培根肉，並以牙籤固定，放在烤盤上。

6.將烤箱預熱200度，然後待烤箱有些熱時，再放入烤盤。約20分鐘後，培根熟了就可以吃了。


喵喵小語。
剛才打的辛苦結晶全沒了，所以我再重寫第二篇，因為心情有些不太好。

香菜去傳統市場買的一把，切個1/3把就夠了，請記得切越細越好。

奶油的話，若是以長形奶油塊來說，1/3塊就可以和其中一個材料拌了，不過我覺得自己做的時候，做調整比較好，畢竟大家口味不同。

其實不喜歡吃香菜的人，在吃這道料理時，香菜味是聞不到的，反而都是香香的奶油與培根味，所以不用太擔心的。

不過奶油和香菜末與蒜泥的比例若是自己抓得好的話，其實真的不錯吃。

有問題的話再留言給我吧！我會回覆的。