~喵的食記譜~ 2004-04-27 22:24

青木瓜屬於陰涼的食品,因此最好不要吃太多,就像是冰品不要吃太多的道理一樣。

但是夏天將近,大家還是會想要來個飯前開胃菜,因此介紹一道用青木瓜來做的開胃小菜。

材料:
青木瓜 1/2顆
蒜頭 2~3顆
辣椒 2根
蝦油 2~3匙
糖 少許

做法:
1.首先,我們將青木瓜洗淨去皮,可依照可人喜好,看是切成絲或切片。

2.蒜頭拍碎切成末,辣椒切成段

3.然後將所有的東西,丟入欲裝盛的碗內,拌勻就OK囉!

可以在做好後,先在冰箱冰一下,清清涼涼的感覺不錯唷!

但也可以直接吃,就像吃韓式泡菜一樣^_^(不過口感不同啦!)

青木瓜也有女生拿來做湯喝,好健胸...

不過直接吃我想應該也有相同的誤能啦!

好啦!下次再介紹夏天好吃的東西@_@