春宴,當然就要從這樣的好滋味開始新的一天!



春宴

春天已經來臨,乍暖還寒的天氣最適合好好的和心愛的家人一起享用晚餐,在不是情人節的日子裡,簡單就能營造豪華的情人節氣氛!

海苔稀飯



春天,輕輕巧巧的到來,早起時,天空還灰濛濛一片,前院的小盆栽發了新的嫩芽,在還透著涼意的早晨,為親愛的老公熬了一鍋晶瑩剔透的白稀飯,配上從日本帶回來的海苔醬,鹹甜的滋味讓我們想起旅行日本時,每天在飯店都是從這一碗清甜回甘的稀飯開始。
春宴,當然就要從這樣的好滋味開始新的一天!



烏魚子炒飯

過了一個年,家裡難免都會有些剩餘的高級料理,例如烏魚子。晚上,利用烏魚子為兩人的晚餐做了烏魚子炒飯,炒得鬆鬆且粒粒分明的飯,加上煎炒得恰到好處的烏魚子粒和辛香的蒜苗末,再利用三色豆和蛋花點色,就是一道豪華的春宴。

涼拌茄子

蒸熟後以醬油膏、辣椒粉和蔥末調味,就是一道很春天的小菜。


培根捲金針菇



蘑菇火腿玉米濃湯