勾引男人的胃
阿孟 | 2005-07-10 00:00點閱數: 2477 給我咖啡豆 
我常用美食來勾引男人的胃,還有女人的.
家裡的男人原本不吃辣,卻因為我嗜辣,懂得許多辣椒的做法,現在,他也無辣不歡,其中,他最喜歡的,是我自創的印尼風味的辣椒,各位姊妹如果不嫌棄,可以試著做做看,味道還不錯喔!
食材:紅蔥頭 大蒜 辣椒<嗜辣者可用較辣的小辣椒> 紅番茄 比例皆為 1:1,全部絞碎備用
做法: 起油鍋,依序放入紅蔥頭,大蒜拌炒,等到爆出香味時,再放入紅辣椒,續炒,待鍋中油轉為紅色,再放入番茄,加入一點雞精粉,糖,鹽,炒到香味儘出時,便是佐飯炒菜兩相宜的一道辣椒料理.
由這道辣椒料理,可衍生出幾道印尼風味的菜餚,阿孟賣個關子,下次再說-----
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