最近不知怎麼了,一直很想吃厚片蔥油餅~第一次吃應該是在老董牛肉麵吧,四五月的時候跟一群同事在台北車站附近上課,中午叫了一片蔥油餅來大家一起分,那個厚厚的裡面滿滿的蔥的感覺,讓我一直忘不了。......<詳內文>
最近的戰利品包含:
1. 公館宜蘭廖家蔥餅:麵皮稍嫌厚了點,但是蔥量非常的多,如果肚子很餓的話吃這個會非常有飽足感喔。不過稍稍油了一些,煎完的鍋子放冷以後上面的油真是很可觀啊~
2. 捷運雙連站前的老董蔥燒餅:本來是要去老董吃蔥油餅的,但是在門口看到他在賣蔥燒餅就買來吃看看,蔥量稍嫌不足,真的很像燒餅,跟記憶中的味道不一樣:( 下次在進到店裡點看看有沒有懷念的蔥油餅吃。
3. 武大郎蔥油餅:這是在路邊看到就買來吃看看啦,好小一片喔~不過味道還不錯,大潤發也有賣冷凍的麵團喔。不過他不是我想找的厚片蔥油餅就是了~
4. 林口北京麵食館的蔥油餅:這是在奇摩拍賣逛到,發現他在林口,就親自去試看看,果然一試成主顧,香香的很好吃喔,煎起來很有水感,不過稍嫌小塊了一點,當點心還不錯啦!難怪店裡要兩片一份一起賣,我都買了帶回家自己煎,真是好吃ㄚ~
還有其他的蔥油餅嗎?好吃的蔥油餅~繼續尋找中!
