藍斯家在美國OK州的點滴

我個人雖然喜歡挑戰.做點高難度的料理阿或點心. 有時候懶病發作.也只能絞盡腦汁弄點吃的飽又美味的食物囉. 這個蛋炒飯咧在我家很受歡迎~而且不用幾分鐘就可以搞定了唷.
來看看做法~

材料~
飯--一杯米煮的量..
香腸2-3條.水煮熟~切小塊備用.
蛋3顆.打散
蒜頭3顆切片.
醬油膏適量
白胡椒粉適量
番茄醬適量

做法~
橄欖油2匙.下蒜頭片下去煸香.然後把蛋丟進去.炒至蛋油出來(才會香噴噴唷).然後
把香腸跟白飯丟進去拌勻.加上醬油膏.胡椒粉跟番茄醬.(至少要中火喔.).在攪拌均勻就可以上桌囉~~~~~~~

PS.
番茄醬有些粉鹹了.所以要斟酌醬油膏的量.

PS.
想加青菜的就是加上高麗菜切小塊囉.只要在蛋煎好的時候下高麗菜.然後一點點水悶一下.

PS.真的粉美味~請大家試試看唄~

祝大家成功(這個應該不會失敗吧???)哈~