藍斯家在美國OK州的點滴

本來昨天是想煮YUKO的創意菜蔭瓜頓豬腳. 誰知道我找不到我上次買的蔭瓜 >"<.就在找的同時瞄到我去中國超市買到的豆鼓苦瓜罐頭. 心中開始有了怪點子~~~~~~食譜來了~~

豬腳一些 (看你買的到多少啦).
豆鼓苦瓜玻璃罐那種一瓶.
淡色薄鹽醬油少許.

做法.
1.把豬腳丟到滾水川燙個5分鐘.
2.拿去洗乾淨 (要全部洗乾淨ㄟ).
3.在丟到另一鍋水裡.把豆鼓苦瓜罐頭整
瓶倒下去.
4. 加一點點醬油.
5.偎個3小時
6. 拿一個碗盛起來.
7.要準備筷子.
8.要吃飯煮飯 要吃麵線煮麵
9. 吃.

很簡單吧.我不知道是不是因為豆鼓苦瓜有去腥效果還是怎樣. 這豬腳吃起來.完全完全沒有豬的腥味喔.(住美國的人都發現美國豬肉有多腥吧?) 我老公下班回家啃了2大塊. 還一直說"OH..THIS IS DAMN GOOD".連苦瓜也很甘喔. 我後來研究.配飯吃更美味. 飯粒把湯汁的精華都吸收的更飽滿. 我只能說. 你如果喜歡吃豬腳.又不給我試這個食譜. 你就是大笨蛋.>"< 我吃過各式各樣的豬腳料理. 就屬這個第一名. 連我老公都說他給我打 99分唷. 呵呵. 還在看?? 快去買豬腳啦!!希望大家都喜歡唷.

PS. 照片就是我吃的豬腳麵線.飯的我就懶的拍了.