經過了不如『一刀桶死我還比較乾脆』的幾天後,今晚打算放鬆一下,飯後調一杯酒給自己喝,算是轉換一下心情吧~


開始喜歡調酒是因為去參加 Houston 的一個 Conference 時,在晚上的 Cocktail Reception 時不小心地發現 Cosmopolitan 很好喝,邊跟會場的人聊天也邊喝掉了三杯,之後便開啟了我『酒精中毒』的趨勢。

第一次喝自己調的 Cosmopolitan 時,喝完不到十分鐘便昏睡過去了,現在進步了一點,至少我還努力地維持清醒在寫我的 Blog

調 Cosmopolitan 很簡單,只需要以下幾樣:

配方如下:【ABC Store 提供的的配方

  1. 1 oz. Vodka
  2. 1/2 oz. Triple Sec
  3. 1/2 oz. Lime Juice
  4. 1/2 oz. Cranberry Juice

多半大多數的調酒器 (shaker) 的小蓋子內部會有刻度,所以就倒到裡面刻度的地方即可。

調法如下:

  1. 先把酒杯冰到冷凍庫內

  2. 再調酒器先至入冰塊,把每一種酒類依其份量倒入調酒器內
  3. 搖一搖後,再把酒杯從冷凍庫內拿出來,倒出來即可

英文版 (From ABC Store)

Shake liquid ingredients like hell in a shaker with ice. Place lime wedge on the rim of a martini glass. Pour mix into the glass. Enjoy!

因為我沒有 Martini 杯,所以就用一般酒杯代替啦~ 當然也不會那麼講究地放萊姆在旁邊,反正可以喝就好囉,...

酒調好了!我也喝完了,大概也醉的差不多了,請慢慢享用囉...

 

【殘酷天使的叮嚀】

  1. 開車不喝酒,喝酒不開車
  2. 飲酒過量,有害健康

請大家在喝酒時,務必遵守以上的兩個原則唷~

 

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